OB・OGメッセージ

スイーツダイニング オーロラ
パティシエ

堤 絢加さん

スイーツ&カフェ学科卒業

福岡県 高稜高校出身

スイーツを通してお客様と喜びを分かち合える幸せ。

お客様に喜ばれるケーキを作り、「ありがとう」と笑顔で買っていただけることにやりがいを感じています。メッセージプレートを飾る時に、小さい花を一緒に添えたりして、自分なりの気持ちをプラスすると、そのことでお客様が笑顔になってくれるのが本当に嬉しいですね。先日、北九州のスイーツ店が集い競う、おいしいプリンを決めるコンテストがあり、見事1 位に輝くことができ、スタッフのみんなと頑張ったことが実って感激しています。これからこの仕事をめざしていく人は、チームワークも大事ですので、思いやりの気持ちを持って在学中もクラスメイトと高め合ってほしいと思います。

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